北海道新聞（9/24付け）
に掲載された記事より
首都圏などで人気の立ち食いすし店が、
道内でもじわじわとひろがりつつある。
とあり、
お店の名前は出ませんでしたが
ここ平岸ゴールデン街にも新たなお店がオープンすると
書かれております。
また、
回転ずしと違い、職人さんと相対して食べる雰囲気がいい」
という声も多いとの事。
まさに平岸
ゴールデン街のコンセプトにぴったりですね。
平岸にできる立食いすしは
えぞ前 立喰鮨喰兵衛(くうべえ) といいます。
粋に楽しんで下さい。
